मूली की टेस्टी सब्जी / Mooli ki Sabji
मूली अक्सर सलाद के रूप में प्रयोग की जाती है लेकिन मूली के पराठे और सब्जी भी बनाई जाती है। मूली की सब्जी बहुत ही
कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी / Pumpkin Recipe
कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी तो आपने कई बार खाए होगी लेकिन इस तरीके से बानी हुए सब्जी का टेस्ट आप भूल नहीं पाएंगे .
मोरिंगा (सहजन ) के पत्तो की सब्जी /
सहजन को मोरिंगा और इंग्लिश में ड्रमस्टिक बोलते है इसका बनस्पतिक नाम मोरिंगा ओलिफेरा है सहजन को दुनियाभर में सुपरफ़ूड कहा जाता है सहजन की
चुकंदर की सब्जी / Beetroot Palya Recipe
बीटरूट या चुकंदर ज्यादातर सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन इसकी सब्जी भी बनाएंगे तो भी बहुत टेस्टी लगता है. वैसे तो
सूरन की मसालेदार सूखी सब्जी
सूरन के बारे बहुत कम ही लोग जानते होंगे। सूरन को जिमीकंद, याम ,एलीफैंट फुट, भी कहा जाता है। दिवाली के दिन सूरन का विशेष
चुकंदर की मसालेदार सब्जी / Beetroot Fry
आज मै आप लोगो को Beetroot (चुकंदर) की मसालेदार सब्जी बनाना बताती हु। Beetroot को सलाद के रूप में ज्यादा use किया जाता है लेकिन
फ्रैंच बीन्स की सब्जी / French Beans Palya
आज मैं आपको French Beans की सब्जी South Indian Style में बनाना बताने जा रही हूँ। बिना मसाले के बनने वाली इस सब्जी का टेस्ट
कच्ची हल्दी की सब्जी / Haldi ki Sabji
हल्दी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है हल्दी को हमारे देश में एक मसाला माना जाता है, लेकिन हल्दी में प्रोटीन, विटामिन ए,
कुंदरू की सब्जी / Kundru Fry
कुंदरू एक बहुत ही गुडकारी सब्जी है। इसका बैज्ञानिक नाम कोकिनिया कॉर्डिफोलिया है ।यह एक ट्रॉपिकल बेल है ।इस ग्रीन सब्जी का उपयोग लोग सब्जी
भिंडी आलू की मसालेदार सूखी सब्जी / Bhindi
भिंडी को ओकरा भी कहा जाता है। इसका Scientific name Abelmoschus esculentus होता है। इसे English में ladyfinger कहते है। भारत में इसकी खेती गर्मी के