gravy recipe Archives

वेज कोल्हापुरी महाराष्ट्र के एक ऐतिहासिक शहर कोल्हापुर की खास परम्परागत मिक्स वेज सब्जी है जो बहुत स्पाइसी और तीखे मसाले मिला कर बनाई जाती

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बैगन एक ऐसी सब्जी है जिसकी अनगिनत रेसिपी बनाई जाती है और हर बार एक नए टेस्ट के साथ बैगन की रेसिपी सभी को पसंद

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ब्रेडफ्रूट एक स्टार्चयुक्त, थोड़ा अंडाकार आकार का फल है जो लगभग आपके हाथ की हथेली में फिट बैठता है। फल में कोई बीज नहीं होता

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सूरन को जिमीकंद , ओल या एलीफैंट फुट याम भी कहा जाता है। यह जमीन में उगने वाली एक प्रकार की सब्जी है जो बहुत

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रहर की दाल तो अक्सर हम सभी के घरो में बनती रहती है और सभी लोग पसंद भी करते है साउथ में अरहर के हरे

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कर्नाटक में अवरेकाडु बींस बहुत प्रसिद्ध है। सर्दियों के मौसम में अवरेकाडु बींस बहुतायत मिलती है कर्नाटक के लोग इस बीन्स का उपयोग कई तरह

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आलू परवल की सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट बनती है इसे बनाना बहुत ही आसान है परवल की ज्यादातर रसेदार या सूखी सब्जी ,भुजिया ,कलौंजी बनती

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चना मसाला या छोले मसाला पंजाबी खाने की स्वादिस्ट रेसिपी है लेकिन इस रेसिपी को पूरे भारत में पसंद किया जाता है इस मसालेदार सब्जी

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सूरन की सब्जी तो आपने कई बार बनाई होगी. आज मै आपको इस सब्जी को बनाने का नया तरीका बताने वाली हु आशा करती हु

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परवल की सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट लगती है परवल की सूखी और रसेदार दोनों तरीको से सब्जी बनाए जाती है परवल की कलौंजी भी बनाई