Pratima Maurya

Pratima Maurya
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तुअर दाल रसम रेसिपी / दक्षिण भारतीय दाल

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दक्षिण भारतीय व्यंजनो में दाल रसम रेसिपी बेहद लोकप्रिय व्यंजन है। यह बहुत स्वादिष्ट, पाचक व स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। मसालों और

मैंगलोर गोली बजे रेसिपी / Mangalore Bajji Recipe

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मैंगलोर गोली बजे रेसिपी या मंगलौर बज्जी कर्नाटक के Udupi, मंगलौर रीजन का पॉपुलर टी टाइम स्नैक है। स्ट्रीट फूड के तौर पर यह शानदार

आंवले का अचार / Amla (Gooseberry) Pickle Recipe

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आंवला एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है आंवला कई रोगों को तो दूर करता ही है साथ ही इससे स्किन और बालों को भी कई तरह के

ब्रोकोली मंचूरियन / Broccoli Manchurian

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मंचूरियन तो आपने कई बार खाया होगा क्या कभी ब्रोकोली मंचूरियन try किया है। सच मानिये बहुत ही स्वादिस्ट बनता है। आप भी एक बार

अवरेकाडु बींस की सब्जी / Avarekalu Saaru

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कर्नाटक में अवरेकाडु बींस बहुत प्रसिद्ध है। सर्दियों के मौसम में अवरेकाडु बींस बहुतायत मिलती है कर्नाटक के लोग इस बीन्स का उपयोग कई तरह

सीमेबदनेकाई (Chow Chow) की सब्जी / Chayote Squash

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सीमेबदनेकाई (Chow Chow) की सब्जी कर्नाटक की एक साधारण रेसिपी है। फटाफट बनने वाली ये रेसिपी जिसे बहुत ही कम मसालों के साथ बनाया गया

गंगा कावेरी आलू परवल की मसालेदार ग्रेवी

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आलू परवल की सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट बनती है इसे बनाना बहुत ही आसान है परवल की ज्यादातर रसेदार या सूखी सब्जी ,भुजिया ,कलौंजी बनती