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आंवले का अचार / Amla (Gooseberry) Pickle Recipe

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आंवला एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है आंवला कई रोगों को तो दूर करता ही है साथ ही इससे स्किन और बालों को भी कई तरह के

तोतापुरी आम का अचार / Instant Totapuri Mango

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आम का अचार सभी लोगो की पहली पसंद होती है खट्टा तीखा चटपटा आम का अचार का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता

आम की मसालेदार खटाई / Masala Khatai Recipe

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आम फलो का राजा है कच्चे हो या पके आम के दोनों रूपों को पसंद किया जाता है पेड़ो पर कच्चे आम की कैरिया लग

उरद दाल मसाला वड़ी / कोहड़ौरी रेसिपी

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उरद दाल मसाला वड़ी उत्तर भारत और पंजाब की ट्रडिशनल रेसिपी है उरद डाल की सादा वड़ी का प्रयोग सब्जी बनाने के लिए किया जाता

करोंदा का अचार बनाने की विधि / Carandas

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यह एक खट्टा फल होता है।इसका वानस्पातिक नाम कैरिसा कैरेंडस (Carissa carandus) है। भारतीय घरों में अमतौर पर इससे सब्जी, चटनी, मुरब्बे और अ़चार बनाए

नारियल की चटनी बनाने का आसान तरीका /

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डोसा, इडली ,उपमा ,पोंगल, चितराना और भी ऐसी कई रेसिपीज है जिनकी बिना नारियल की चटनी के कल्पना ही नहीं कर सकते है नारियल की

अमड़ा का अचार / Hog Plum Pickle

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अमड़ा को इंग्लिश में Hog Plum कहा जाता है इसका बैज्ञानिक नाम Spondias mombin होता है आमड़े का कच्चा फल खट्टा होता है जो चटनी,

मूंगफली की चटनी / Peanut Chutney Recipe

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चटनी के बैगैर खाने का स्वाद अधूरा है कैसा भी खाना हो चटनी मिल जाये तो खाने का टेस्ट बढ़ जाता है तो आइये आज

टोमेटो प्यूरी / Tomato Puree Recipe

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ग्रेवी वाली सब्जियों में अक्सर टोमेटो प्यूरी की जरूरत पड़ती है, और अगर आप टमाटर काट कर ,पकाकर ,पीस कर उसका प्रयोग करते है तो

कटहल के चिप्स / Jackfruit Chips

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गर्मी के मौसम में कटहल बहुतायत मिलता है. कच्चे कटहल की बहुत रेसिपी बनाई जाती है कटहल के कोफ्ते, सूखी और रसेदार सब्जी और अचार