करोंदा का अचार बनाने की विधि / Carandas
यह एक खट्टा फल होता है।इसका वानस्पातिक नाम कैरिसा कैरेंडस (Carissa carandus) है। भारतीय घरों में अमतौर पर इससे सब्जी, चटनी, मुरब्बे और अ़चार बनाए
नारियल की चटनी बनाने का आसान तरीका /
डोसा, इडली ,उपमा ,पोंगल, चितराना और भी ऐसी कई रेसिपीज है जिनकी बिना नारियल की चटनी के कल्पना ही नहीं कर सकते है नारियल की
कर्नाटक स्टाइल पोहा / Avalakki Chitranna
ब्रेकफास्ट में कुछ बढ़िया खाना चाहते है शाम को हलकी फुलकी भूख भी लगी हो तो अवलक्की चितराना एक बेहतर बिकल्प है कोई बहुत ज्यादा
अमड़ा का अचार / Hog Plum Pickle
अमड़ा को इंग्लिश में Hog Plum कहा जाता है इसका बैज्ञानिक नाम Spondias mombin होता है आमड़े का कच्चा फल खट्टा होता है जो चटनी,
मूंगफली की चटनी / Peanut Chutney Recipe
चटनी के बैगैर खाने का स्वाद अधूरा है कैसा भी खाना हो चटनी मिल जाये तो खाने का टेस्ट बढ़ जाता है तो आइये आज
वेजिटेबल रवा (सूजी) उपमा / उपिट / Vegetable
उपमा या उपिट South India की स्वादिस्ट और हेअल्थी recipe है सुबह के समय में जब आपके पास समय की कमी होती है या शाम
आलू बैगन की कलौंजी / Aloo baingan ki
कलौंजी सभी की फवोरेटे रेसिपी है मसालेदार आलू और बैगन सभी की पहली पसंद है आलू और बैगन को मसाला भर कर तेल में रोस्ट
कच्चे केले की सब्जी / Spicy Raw Banana
केला एक ऐसा फल है जो लगभग हर जगह आसानी से मिल जाता है और १२ महीने फलता रहता है केला को सबसे पौष्टिक फलों
मूली की टेस्टी सब्जी / Mooli ki Sabji
मूली अक्सर सलाद के रूप में प्रयोग की जाती है लेकिन मूली के पराठे और सब्जी भी बनाई जाती है। मूली की सब्जी बहुत ही
टोमेटो प्यूरी / Tomato Puree Recipe
ग्रेवी वाली सब्जियों में अक्सर टोमेटो प्यूरी की जरूरत पड़ती है, और अगर आप टमाटर काट कर ,पकाकर ,पीस कर उसका प्रयोग करते है तो