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करोंदा का अचार बनाने की विधि / Carandas

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यह एक खट्टा फल होता है।इसका वानस्पातिक नाम कैरिसा कैरेंडस (Carissa carandus) है। भारतीय घरों में अमतौर पर इससे सब्जी, चटनी, मुरब्बे और अ़चार बनाए

नारियल की चटनी बनाने का आसान तरीका /

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डोसा, इडली ,उपमा ,पोंगल, चितराना और भी ऐसी कई रेसिपीज है जिनकी बिना नारियल की चटनी के कल्पना ही नहीं कर सकते है नारियल की

कर्नाटक स्टाइल पोहा / Avalakki Chitranna

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ब्रेकफास्ट में कुछ बढ़िया खाना चाहते है शाम को हलकी फुलकी भूख भी लगी हो तो अवलक्की चितराना एक बेहतर बिकल्प है कोई बहुत ज्यादा

अमड़ा का अचार / Hog Plum Pickle

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अमड़ा को इंग्लिश में Hog Plum कहा जाता है इसका बैज्ञानिक नाम Spondias mombin होता है आमड़े का कच्चा फल खट्टा होता है जो चटनी,

मूंगफली की चटनी / Peanut Chutney Recipe

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चटनी के बैगैर खाने का स्वाद अधूरा है कैसा भी खाना हो चटनी मिल जाये तो खाने का टेस्ट बढ़ जाता है तो आइये आज

वेजिटेबल रवा (सूजी) उपमा / उपिट / Vegetable

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उपमा या उपिट South India की स्वादिस्ट और हेअल्थी recipe है सुबह के समय में जब आपके पास समय की कमी होती है या शाम

मूली की टेस्टी सब्जी / Mooli ki Sabji

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मूली अक्सर सलाद के रूप में प्रयोग की जाती है लेकिन मूली के पराठे और सब्जी भी बनाई जाती है। मूली की सब्जी बहुत ही

बैगन तवा फ्राई / Brinjal Fry

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फटाफट बनने वाली बैगन तवा फ्राई या बैगन फ्राई रेसिपी खाने में भी बहुत टेस्टी होती है. इसको दाल चावल या खिचड़ी के साथ साइड

लहसुनि पालक रेसिपी / Garlic Spinach Curry

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अच्छी सेहत के लिए हरी पत्तेदार सब्जिया बेहतर होती है जिसमे पालक मुख्य रूप से खाए जाने वाली हरी पत्तेदर सब्जी है पालक को इंग्लिश

चितराना रेसिपी / Lemon Rice Recipe

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चितराना कर्नाटक की स्पेशल राइस रेसिपी है बनाने में बहुत ही आसान और बहुत ही टेस्टी होता है. चितराना राइस , लेमन, मूंगफली , और