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चौराई का दाल / Pappu

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आज मै आपको एक South Indian recipe Pappu बनाना बताने जा रही हु।  ज्यादातर लोग इसे पालक के साथ बनाते है मैंने पालक की जगह

पालक सोयाबीन ग्रेवी / Palak Soyabean Masala Gravy

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पालक vitamin A, B2 ,C,  E  और K ,Iron, Calcium , Magnesium , Manganese , Phosphorus , जस्ता , सेलेनियम तांबा, फोलेट , Protein और

पाइनएप्पल गुज्जु / Pineapple Curry Recipe

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पाइनएप्पल तो आपने कई बार खाया  होगा उसका जूस भी पिया होगा लेकिन क्या कभी पाइनएप्पल की सब्जी खाई है। आज मैं पाइनएप्पल करी बनानां

दही बेसन कढ़ी / Besan kadhi Recipe

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बेसन की कढ़ी सबको बहुत पसंद आती है मुख्यतः कढ़ी North India (पंजाब,हरियाणा ,राजस्थान,गुजरात ,उत्तर प्रदेश , बिहार ) में बनाई  और खाई जाती है 

भिंडी आलू की मसालेदार सूखी सब्जी / Bhindi

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भिंडी को ओकरा भी कहा जाता है। इसका Scientific name Abelmoschus esculentus होता है। इसे English में ladyfinger कहते है। भारत में इसकी खेती गर्मी के

आलू गोभी मसाला ग्रेवी /Allu Gobhi Curry

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आलू गोभी सभी की पसंदीदा सब्जियों में से एक है। कोई भी मौका  हो सभी लोगो  की first choice आलू गोभी की सब्जी होती है।

साबुत मूंग की दाल /Sabut Moong Curry Recipe

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साबुत मूंग पोषक तत्वों से भरपूर होती है। अंकुरित होने के बाद  इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों केल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन्स की

जायकेदार आलू टमाटर की सब्जी / Potato Tomato

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आलू की सब्जी सभी की पसंदीदा सब्जियों में से एक है आलू की सब्जी को सूखा या रसेदार कैसे भी बनाये स्वाद हमेशा लाजवाब होता

कटहल करी /Raw Jackfruit Curry Recipe

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कटहल गर्मियों के मौसम में बहुतायत  मिलता है। पका हुआ कटहल बड़े चाव से  खाया जाता है और इसकी खीर भी बनाई जाती है।  कच्चे कटहल का