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चुकंदर की सब्जी / Beetroot Palya Recipe

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बीटरूट या चुकंदर ज्यादातर सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन इसकी सब्जी भी बनाएंगे तो भी बहुत टेस्टी लगता है. वैसे तो

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बीटरूट (चुकंदर) रसम / Beetroot Rasam recipe

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साउथ इंडियन  रसम बहुत ही स्वादिस्ट और healthy होता है. साउथ इंडिया में कोई भी त्यौहार हो या कोई function हो रसम के बिना अधूरा

आलू गोभी की सब्जी with बथुआ पराठा

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आलू गोभी की सब्जी बनाने में बहुत आसान और खाने में बहुत ही tasty लगती है। इसकी सूखी ,रसेदार या ग्रेवी वाली सब्जी बनाए जाती

चौराई का दाल / Pappu

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आज मै आपको एक South Indian recipe Pappu बनाना बताने जा रही हु।  ज्यादातर लोग इसे पालक के साथ बनाते है मैंने पालक की जगह

पालक सोयाबीन ग्रेवी / Palak Soyabean Masala Gravy

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पालक vitamin A, B2 ,C,  E  और K ,Iron, Calcium , Magnesium , Manganese , Phosphorus , जस्ता , सेलेनियम तांबा, फोलेट , Protein और

पाइनएप्पल गुज्जु / Pineapple Curry Recipe

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पाइनएप्पल तो आपने कई बार खाया  होगा उसका जूस भी पिया होगा लेकिन क्या कभी पाइनएप्पल की सब्जी खाई है। आज मैं पाइनएप्पल करी बनानां

दही बेसन कढ़ी / Besan kadhi Recipe

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बेसन की कढ़ी सबको बहुत पसंद आती है मुख्यतः कढ़ी North India (पंजाब,हरियाणा ,राजस्थान,गुजरात ,उत्तर प्रदेश , बिहार ) में बनाई  और खाई जाती है 

भिंडी आलू की मसालेदार सूखी सब्जी / Bhindi

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भिंडी को ओकरा भी कहा जाता है। इसका Scientific name Abelmoschus esculentus होता है। इसे English में ladyfinger कहते है। भारत में इसकी खेती गर्मी के

आलू गोभी मसाला ग्रेवी /Allu Gobhi Curry

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आलू गोभी सभी की पसंदीदा सब्जियों में से एक है। कोई भी मौका  हो सभी लोगो  की first choice आलू गोभी की सब्जी होती है।

साबुत मूंग की दाल /Sabut Moong Curry Recipe

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साबुत मूंग पोषक तत्वों से भरपूर होती है। अंकुरित होने के बाद  इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों केल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन्स की