कुंदरू की सब्जी / Kundru Fry
कुंदरू एक बहुत ही गुडकारी सब्जी है। इसका बैज्ञानिक नाम कोकिनिया कॉर्डिफोलिया है ।यह एक ट्रॉपिकल बेल है ।इस ग्रीन सब्जी का उपयोग लोग सब्जी
लौकी के नर्म मुलायम कोफ्ते / Lauki Kofta
लौकी का बैज्ञानिक नाम Lagenaria siceraria है। इसको इंग्लिश में बोतल गार्ड कहते है। इसका पौधा एक लता की तरह होता है जिस पर लौकी फलती है।
चना दाल पराठा with कद्दू की सब्जी
पूरी हो या पराठा सभी का favorite होता है कोई त्यौहार हो या कोई guest घर में आया हो या ऐसे ही कभी मन किया तो घर में
वेज हांड़ी रेसिपी / Mix Veg Handi Recipe
घर में अचानक मेहमान आ जाये तो नया और अच्छा सा क्या बनाये या एक ही तरह की सब्जी खा कर बोर हो गए है
अरबी की मसालेदार सूखी सब्जी / Arbi Masala
अरवी को अरुइ ,घुइया और अंग्रजी में इसे Colocasia Root या Taro Root कहते है जमीन के नीचे उगने वाली अरवी से बिभिन्न प्रकार की
चाउ चाउ करी रेसिपी / Seemebadnekai Curry
Chow Chow Chayote यह मिर्लिटन और चोको के रूप में भी जाना जाता है। यह एक खाद्य पौधा है, जो लौकी परिवार, Cucurbitaceae से संबंधित है। Chayote
अंकुरित कुल्थी की सब्जी
मैक्रोटेलोमा यूनिफ्लोरम जिसे आमतौर पर हॉर्स ग्राम के रूप में जाना जाता है जिसे भारत के दक्षिणी हिस्सों में मुख्य रूप से स्टेपल आहार के रूप
हॉर्स ग्राम करी /Kulthi / Hurulikalu Saaru Recipe
राजमा,मसूर, मूंग,उरद व अरहर जैसी दालों के अलावा कुछ अन्य दालें भी खाई जाती हैं। कुलथी भी ऐसी ही दाल है इसे अंग्रेजी में हॉर्स ग्राम
बघारा बैंगन रेसिपी / Eggplant Curry recipe
Nutrition से भरपूर, सभी सब्जियों का राजा बैगन भारत के लगभग हर किचन में मिल जायेगा बैंगन की सब्जी का एक अलग ही स्वाद होता है जिसे हर
सगौड़ा रेसिपी / Palak Kofta Curry
आज के इस मुश्किल दौर में जहा नई बीमारिया हर रोज पैदा हो रही है उनसे बचने का एक ही उपाय है की अगर आपका