Dinner

कुंदरू की सब्जी / Kundru Fry

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कुंदरू एक बहुत ही गुडकारी सब्जी है। इसका बैज्ञानिक नाम कोकिनिया कॉर्डिफोलिया है ।यह एक ट्रॉपिकल बेल है ।इस ग्रीन सब्जी का उपयोग लोग सब्जी

लौकी के नर्म मुलायम कोफ्ते / Lauki Kofta

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लौकी का बैज्ञानिक नाम Lagenaria siceraria है। इसको इंग्लिश में बोतल गार्ड कहते है। इसका पौधा एक लता की तरह होता है जिस पर लौकी फलती है।

चना दाल पराठा with कद्दू की सब्जी

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पूरी हो या पराठा सभी का favorite  होता है कोई त्यौहार  हो या कोई guest  घर में आया हो या ऐसे ही कभी मन किया तो घर में 

वेज हांड़ी रेसिपी / Mix Veg Handi Recipe

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घर में अचानक मेहमान आ जाये तो नया और अच्छा सा क्या बनाये या एक ही तरह की सब्जी खा कर बोर हो गए है

अरबी की मसालेदार सूखी सब्जी / Arbi Masala

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अरवी को अरुइ ,घुइया और अंग्रजी में इसे Colocasia Root  या Taro Root  कहते है जमीन  के नीचे उगने वाली अरवी से बिभिन्न प्रकार की

चाउ चाउ करी रेसिपी / Seemebadnekai Curry

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Chow Chow Chayote  यह मिर्लिटन और चोको के रूप में भी जाना जाता है। यह एक खाद्य पौधा है, जो लौकी परिवार, Cucurbitaceae से संबंधित है। Chayote

अंकुरित कुल्थी की सब्जी

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मैक्रोटेलोमा यूनिफ्लोरम जिसे आमतौर पर हॉर्स ग्राम के रूप में जाना जाता है जिसे भारत के दक्षिणी हिस्सों में मुख्य रूप से स्टेपल आहार के रूप

हॉर्स ग्राम करी /Kulthi / Hurulikalu Saaru Recipe

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राजमा,मसूर, मूंग,उरद  व अरहर जैसी दालों के अलावा कुछ अन्य दालें भी खाई जाती हैं। कुलथी भी ऐसी ही दाल है इसे अंग्रेजी में हॉर्स ग्राम

बघारा बैंगन रेसिपी / Eggplant Curry recipe

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Nutrition से भरपूर, सभी सब्जियों का राजा बैगन भारत के लगभग हर किचन में मिल जायेगा बैंगन की सब्जी का एक अलग ही स्वाद होता है जिसे हर

सगौड़ा रेसिपी / Palak Kofta Curry

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आज के इस मुश्किल दौर में जहा नई बीमारिया हर रोज पैदा हो रही है उनसे बचने का एक ही उपाय है की अगर आपका