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- June 5, 2021
मोरिंगा (सहजन ) के पत्तो की सब्जी / Drumstick Leaves Fry
सहजन को मोरिंगा और इंग्लिश में ड्रमस्टिक बोलते है इसका बनस्पतिक नाम मोरिंगा ओलिफेरा है सहजन को दुनियाभर में सुपरफ़ूड
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आम सभी का पसंदीदा फल होता है. बच्चे हो या बड़े सभी पके आम को पसंद करते है पके हुए
गर्मी के मौसम में कटहल बहुतायत मिलता है. कच्चे कटहल की बहुत रेसिपी बनाई जाती है कटहल के कोफ्ते, सूखी
पत्ता गोभी की ज्यादातर सूखी सब्जी बनाई जाती है, लेकिन कभी कुछ नया try करना हो तो पत्ता गोभी की
पालक हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, लेकिन सभी लीगो को पालक पसंद नहीं आता है मुख्य रूप
बिरयानी रेसिपी सभी की favorite रेसिपी में से एक है. बिरयानी बनाने के लिए उसका main ingredient बिरयानी मसाला होता
बीटरूट या चुकंदर ज्यादातर सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन इसकी सब्जी भी बनाएंगे तो भी बहुत
बाजार में बहुत से ब्रांड के रेडीमेट अदरक लहसुन के पेस्ट बने हुए मिलते है लेकिन बाजार जैसा ही अदरक
साउथ इंडियन रसम बहुत ही स्वादिस्ट और healthy होता है. साउथ इंडिया में कोई भी त्यौहार हो या कोई function
स्वादिस्ट और पौश्टिकता से भरपूर रागी सबसे पुराने और मोटे अनाजों में से एक है. रागी (Ragi) हमारे स्वास्थ्य के