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करोंदा का अचार बनाने की विधि / Carandas

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यह एक खट्टा फल होता है।इसका वानस्पातिक नाम कैरिसा कैरेंडस (Carissa carandus) है। भारतीय घरों में अमतौर पर इससे सब्जी, चटनी, मुरब्बे और अ़चार बनाए