छोटे बैगन की मसालेदार ग्रेवी / Eggplant Masala Gravy
बैगन एक ऐसी सब्जी है जिसकी अनगिनत रेसिपी बनाई जाती है और हर बार एक
ब्रेडफ्रूट करी / Breadfruit Curry
ब्रेडफ्रूट एक स्टार्चयुक्त, थोड़ा अंडाकार आकार का फल है जो लगभग आपके हाथ की हथेली
सहजन (मोरिंगा) के पत्तो की टेस्टी सब्जी
सहजन (मोरिंगा ओलिफेरा) या मुनगा एक ऐसी सब्जी जिसके फूल, पत्तियां और फल सभी बड़े
सूरन और चने की ग्रेवी वाली सब्जी
सूरन को जिमीकंद , ओल या एलीफैंट फुट याम भी कहा जाता है। यह जमीन
अरहर के हरे दानो की सब्जी / South Indian Togarikalu
रहर की दाल तो अक्सर हम सभी के घरो में बनती रहती है और सभी
तुअर दाल रसम रेसिपी / दक्षिण भारतीय दाल रसम रेसिपी
दक्षिण भारतीय व्यंजनो में दाल रसम रेसिपी बेहद लोकप्रिय व्यंजन है। यह बहुत स्वादिष्ट, पाचक
मैंगलोर गोली बजे रेसिपी / Mangalore Bajji Recipe
मैंगलोर गोली बजे रेसिपी या मंगलौर बज्जी कर्नाटक के Udupi, मंगलौर रीजन का पॉपुलर टी
आंवले का अचार / Amla (Gooseberry) Pickle Recipe
आंवला एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है आंवला कई रोगों को तो दूर करता ही है साथ
ब्रोकोली मंचूरियन / Broccoli Manchurian
मंचूरियन तो आपने कई बार खाया होगा क्या कभी ब्रोकोली मंचूरियन try किया है। सच
अवरेकाडु बींस की सब्जी / Avarekalu Saaru
कर्नाटक में अवरेकाडु बींस बहुत प्रसिद्ध है। सर्दियों के मौसम में अवरेकाडु बींस बहुतायत मिलती