बिना तेल मसाले का आम का अचार /
मसालेदर तीखा खट्टा चटपटा आम का अचार किसे पसंद नहीं आता है खाने के साथ में ,चपाती और पराठे के
दक्षिण भारतीय आम का अचार / South Indian
खाने का स्वाद अचार के बिना अधूरा होता है खाना कैसा भी हो ,चटपटा मसालेदार अचार मिल जाये तो खाने
बॉम्बे सागु/ Potato Sagu
बहुत कम मसाले से बनने वाली साउथ इंडिया especially कर्नाटक की यह रेसिपी (बॉम्बे सागु) पूरी ,चपाती ,दोसा,रवा इडली के
ठंडा ठंडा बेल का शरबत / Wood Apple
गर्मिया की शुरुआत होते ही लोग ठन्डे ठंडे शरबत पीना शुरू कर देते है. बाजार में बहुत से artificial और
पाव भाजी रेसिपी / Pav Bhaji Recipe
पाव भाजी महाराष्ट्र के मुंबई शहर का फेमस स्ट्रीट फ़ूड में से एक है मिक्स सब्जियों से बनने वाली ये
गेहू के आटे का डोसा / Wheat Dosa
दोसा सभी का पसंदीदा फ़ूड में से एक है। बच्चे हो या बड़े सभी दोसा खाना पसंद करते है दोसा
कोकोनट मिल्क शेक / Coconut Milk Shake
गर्मी के मौसम में आप कही बहार से आये हो थक गए हो और प्यास बहुत लगी हो तो कोकोनट
सूरन की मसालेदार सूखी सब्जी
सूरन के बारे बहुत कम ही लोग जानते होंगे। सूरन को जिमीकंद, याम ,एलीफैंट फुट, भी कहा जाता है। दिवाली
Horse gram (Huruli Kaalu ) Palya / Kulthi
कुलथी दाल को (Horse Gram) के नाम से जाना जाता है। कुलथी दाल का उपयोग घोड़े, भेड़, बकरी आदि के
चुकंदर की मसालेदार सब्जी / Beetroot Fry
आज मै आप लोगो को Beetroot (चुकंदर) की मसालेदार सब्जी बनाना बताती हु। Beetroot को सलाद के रूप में ज्यादा
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