गुजिया रेसिपी / Gujiya Recipe
गुजिया उत्तर भारत की मुख्या स्वीट रेसिपी में से एक है जो त्योहारों के दौरान मुख्य रूप से होली के त्यौहार पर बनाई जाती है
आम की मसालेदार खटाई / Masala Khatai Recipe
आम फलो का राजा है कच्चे हो या पके आम के दोनों रूपों को पसंद किया जाता है पेड़ो पर कच्चे आम की कैरिया लग
हरे मटर का निमोना / Green Peas Nimona
हरी मटर का निमोना उत्तर प्रदेश और बिहार की traditional रेसिपी है यह रेसिपी बनाने में बहुत ही आसान है सर्दियों में ताजे ताजे हरे
कटहल रवा फ्राई / Jackfruit Rava Fry
कटहल की सब्जी तो आपने कई बार बनाई होगी और सभी को पसंद भी बहुत आती है कटहल की बहुत सी रेसिपी बनाए जाती है
आलू मटर सलोनी / Spicy Saloni Recipe
सर्दियों में मौसम में जब मटर बहुतायत मिलता है ऐसे मौसम में आलू और मटर से तीखी और चटपटी सलोनी बनाइये . बहुत ही टेस्टी
सेम आलू बैगन की सूखी सब्जी
सेम की फली एक सब्जी है इसका पौधा लता रुपी होता है जो की जमीन पर फैलता है इसलिए सेम के पौधे को दुसरे पेड़ो
उरद दाल मसाला वड़ी / कोहड़ौरी रेसिपी
उरद दाल मसाला वड़ी उत्तर भारत और पंजाब की ट्रडिशनल रेसिपी है उरद डाल की सादा वड़ी का प्रयोग सब्जी बनाने के लिए किया जाता
करोंदा का अचार बनाने की विधि / Carandas
यह एक खट्टा फल होता है।इसका वानस्पातिक नाम कैरिसा कैरेंडस (Carissa carandus) है। भारतीय घरों में अमतौर पर इससे सब्जी, चटनी, मुरब्बे और अ़चार बनाए
अमड़ा का अचार / Hog Plum Pickle
अमड़ा को इंग्लिश में Hog Plum कहा जाता है इसका बैज्ञानिक नाम Spondias mombin होता है आमड़े का कच्चा फल खट्टा होता है जो चटनी,
आलू बैगन की कलौंजी / Aloo baingan ki
कलौंजी सभी की फवोरेटे रेसिपी है मसालेदार आलू और बैगन सभी की पहली पसंद है आलू और बैगन को मसाला भर कर तेल में रोस्ट